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Madiran

Un village à consommer sans modération

Immatériel

Legs intangibles mais non sans valeur, le patrimoine immatériel est aussi nommé patrimoine vivant. Il regroupe les pratiques, représentations, expressions, connaissances et savoir-faire, ainsi que les artefacts qui leur sont associés, que les groupes d’individus considèrent comme faisant partie de leur culture.

Madiran possède plusieurs patrimoines

L’œnologue de Madiran

L’œnologue de Madiran, le créateur de vin Comme un parfumeur, l’œnologue de Madiran a en mémoire les goûts, les odeurs, les couleurs chaque cépage et chaque terroir. Il est la touche finale de l’élaboration du vin et pour cela il est présent dès les prémices.   Le mét
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Le maitre de chai de Madiran

Après le pépiniériste et le vigneron, le maître de chai de Madiran a pour mission de transformer le raisin en vin. Le patrimoine immatériel que constitue son savoir-faire est au cœur du vignoble. Pourtant l’héritage de l’histoire ne l’empêche pas de se tourner vers l’innovation
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Le vigneron de Madiran

De la vigne au verre, le vigneron de Madiran est à la fois agriculteur, artisan et commerçant. Des moines bourguignons du XIe siècle aux viticulteurs d’aujourd’hui, le patrimoine immatériel viticole madiranais est vieux de plusieurs siècles. A Madiran les vignerons, travailleurs
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Le tonnelier de Madiran

La tonnellerie, un savoir-faire artisanal au service de l’élaboration et de la conservation des grands vins. Le métier de tonnelier est intimement lié aux savoir-faire viticoles, il fait donc partie du patrimoine immatériel du madiranais. Élément constitutif de l’image d’une cave
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