Le réveillon de la St Sylvestre aura lieu à la Salle des Fêtes à partir de 21h et organisé par l’association T.A.M.
Avec au menu:
- Apéritif: Pacherenc de la St Sylvestre offert par les Vignerons de Plaimont,
- Cressonnière,
- Foie gras mi-cuit et son accompagnement,
- Cassolette de ris de veau, sauce madère,
- Gotxoki (Trou basque),
- Suprême de chapon aux champignons, sauce moutarde à l’ancienne et farandole de légumes,
- Salade fromagère, brebis et confiture de cerise,
- Douceur au caramel,
- vins: Madiran et Pacherenc, café, Champagne et Digestif,
- Soupe à l’oignon.
Prix: adulte 55€, moins de 12 ans:35€
Les places étant limité, les réservations sont à effectuer au plus vite du lundi au vendredi de 9h à 13h en mairie de Madiran au 05.62.31.98.09 ou de 14h à 19h auprès de Mlle Emilie LAGARRUE au 07.86.43.47.98.
