Le vignoble du clos Fardet est un petit domaine de 3 hectares situé en plein cœur du terroir de Madiran, sur un coteau orienté plein sud, face à la chaîne des Pyrénées. Restructuré en 1960 par le grand-père, Eugène MOUTOUE FARDET, la vigne profite de l’ensoleillement du lever au Lire la suite

Le Clos de l’Eglise se situe à Crouseilles dans les Pyrénées Atlantiques. L’exploitation s’étend sur 20 hectares de vignes, une majorité de tannat, cabernet franc, et cabernet sauvignon, cépages destinés à l’élaboration du Madiran ; 2 hectares de petit manseng et gros manseng Lire la suite

Comme tous les ans, l’association TAM a organisé le repas du feu de la Saint-Jean autour d’un grand feu sur la place de la Poste. Ils étaient plus de 135 à se réunir le 23 juin, pour passer un moment convivial autour d’un plateau grillade, à la chaleur du grand Lire la suite

Situé sur la commune d’Aydie , dans les Pyrénées Atlantiques, le Domaine Dou Bernès (« du béarn ») est une propriété viticole de 14 hectares, 11 hectares de Madiran et 3 hectares de Pacherenc du Vic-Bilh. Ses vignes sont plantées en majorité sur des coteaux exposés sud, sud-est Lire la suite

Depuis 3 générations, le Domaine Damiens a gardé la tradition familiale de la culture de la vigne en la mettant « aux goûts du jour », tout en perpétuant le style des cépages et terroirs. A la vigne pas de recette …. Des méthodes « douces » permettent de travailler l’équilibr Lire la suite

Située au cœur du vignoble madiranais, la Cave de Crouseilles, créée en 1950, s’est forgé l’image d’une maison qui perpétue les traditions, devenant l’un des acteurs majeurs du Madiran. Ses terroirs spécifiques dessinés par la chaîne des Pyrénées, alliés à son savoir-faire Lire la suite

Le domaine du Crampilh se trouve au centre de l’aire de l’appellation sur la commune d’Aurions Idernes. Bruno Oulié, 4e génération, assure la gérance du domaine familial. Le vignoble totalise 30 hectares de vignes dont 24 hectares en Madiran et 6 hectares en Pacherenc du Vic-Bilh Lire la suite